みなさん、こんにちは！

先週は、ねぇね（姉）と義兄がオアフまで日本から来てくれていたので、二人の結婚記念日のお祝いも兼ねてディナーを予約しました！紹介していきます！

 

フレンチ料理にはあんまり興味がありませんが、よくいい噂を聞くので、二人と同行させてもらいました～！場所はミッシェルズ アット ザ コロニー サーフ (Michel’s at The Colony Surf)。
車で行きましたが、駐車場はヴァレットにお願いする、もしくは路駐です。私は車上荒らしが怖いので、高くてもヴァレットか、駐車場を探して、お金を払って停めています。今回はヴァレットにお願いしました。無料でしたが、ボーイにチップ渡しました。ヴァレットって、いくらチップ渡すのが正解なんでしょうか？未だによくわかんないです。
提供が遅いと聞いたので、ディナー予約は少し早めの17時。オープンも17時でしたので、一番のりで誰もお客さんはいませんでした。席はオーシャンビュー♪ めちゃくちゃ綺麗でしたが、直射日光すごすぎて、小麦ギャルになりそうでした

まず最初の前菜は、
アヒ ターター　(タルタル？) / Ahi Tartare

    

おいしい！しそに合う！キャビアも贅沢に乗っています。さっぱりしていてペロッと食べきりました。

次の前菜は、ミッシェルズ名物
ロブスタービスク / Lobster Bisque A La Michel’s

　　　　　　   
      

目の前でロブスターを炒めてくれて、お酒をかけて炎がぶおーー！！と上がる予定ですが、その日は風が強すぎず(外の席なので)、あまり調子が良くなかったため、炎は見られませんでした。何度が挑戦してれましたが、うまくいきません。ウェイターさんが悲しそうでした。何度もアルコールをかけて挑戦していたためか、少しアルコール分が強い気がしましたが、とーーーっても美味しい！濃厚！

メインディッシュは
クラストサーモン / Portabello Crusted Pacific Salmon

　　

    
サーモンがとてもジューシー！ペストとバルサミコ酢のソースの酸味がとても合う！美味し～

デザートはサービスしていただきました！二人のために！でも私もつまみ食い。

    

    

これはティラミスだったかなー？甘すぎず、美味しかったです。

ぜーんぶ美味しかったです！満足満腹。。。
また行きたいですが、ちょっとお値段が高いので、次はなにか行事ごとやお祝い事の時に。。

ねえね達、Happy Anniversary!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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